Peumayen

Una viña

Familiar

Entre Robles 混合产区品种

Gran Reserva

品鉴笔记

香味

烟熏、黑色果香、雪松、丁香、 可可及香料,香气浓郁

侍酒温度

62 – 66华氏度(17-19摄氏度)

口感

中等酒体,口感清新,单宁柔和 而圆润。

颜色

明亮的深紫红色

酿造过程

手工精选采摘 于前发酵与后发酵阶段,在 不锈钢储酒罐进行冷浸渍 严控温度下发酵 法式及美式橡木桶陈酿12个 月 入瓶储存至少6个月再分销

美食搭配

与意大利面、红肉和白肉搭配上 佳。 (“我个人喜欢搭配侧腹牛 排”,Erica建议)

葡萄品种

赤霞珠、西拉、佳美娜 和小维多

原产地

与意大利面、红肉和白肉搭配上 佳。 (“我个人喜欢搭配侧腹牛 排”,Erica建议)

得分

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